A receita de frango ao creme de milho é uma ótima opção para aquele almoço especial de fim de semana! Confira como fazer essa delícia na sua própria casa e supreenda a todos!
Ingredientes (10 porções)
Para o frango
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1 peito de frango cozido e desfiado -
azeite a gosto -
1/2 cebola picada -
2 dentes de alho amassados -
sal -
1/2 pote de requeijão -
pimenta-do-reino a gosto
Para o creme
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1 lata de milho verde escorrida -
1 lata de leite -
1 colher de sopa de amido de milho -
1 tablete de caldo de galinha -
2 dentes de alho amassados -
1/2 cebola picada -
azeite quanto baste -
queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo : 40min
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1
Frango:
Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho.
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2
Adicione o frango e tempere a gosto.
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3
Incorpore o requeijão.
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4
Creme:
Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.
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5
Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.
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6
Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar.
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7
Montagem:
Disponha o frango no refratário, por cima o creme de milho.
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8
Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/91302-frango-ao-creme-de-milho.html