Para aquele almoço em família especial, essa receita é perfeita: veja como fazer carne de panela com batata. Ela é cozida na panela de pressão, bem simples de preparar!
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo : 45min
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1
Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha.
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2
Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos.
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3
Junte os 2 cubos de caldo natural e o colorau a gosto.
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4
Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne.
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5
Coloque na pressão por 25 minutos.
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6
Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro-verde.
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7
Coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo.
Informações adicionais
Você pode substituir os cubos de caldo natural por 2 dentes de alho e cominho a gosto.
Se você gosta de carnes assadas, confira essa receita incrível de tender com molho de mostarda
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/54191-carne-de-panela-com-batata.html
